Calculadora

La calculadora es la última aplicación desarrollada en AURUM oak para ayudar y facilitar la operatividad del enólogo. En ella se integra nuestra experiencia acumulada con toda la gama de productos de roble para diseñar diversas tipologías de vino y conseguir el máximo rendimiento a cada una de las operaciones en bodega. Es una herramienta que se adapta a las condiciones de cada depósito para garantizar una dosificación óptima del roble francés ó americano en función del objetivo perseguido y buscando siempre el equilibrio final del vino.



Fermentación Crianza Afinado  -  


Americano Francés



Una intensidad del 100% equivale a un vino en barrica nueva durante 12 meses



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