Roble Americano

La gama Aurum oak de roble americano con tostado ligero aporta una carga ligera-media de taninos al vino, contribuyendo a mejorar la estructura en boca y dotando al vino de un mayor dulzor natural en las sensaciones iniciales. El proceso de tostado diseñado a bajas temperaturas con un gradiente térmico pequeño durante un período prolongado de tiempo consigue expresar las características más naturales del roble. Proporciona a los vinos notas aromáticas que recuerdan a madera fresca y vainilla, proporcionando una mayor complejidad en su composición volátil.

Grano
Chip
Tabla
Set barrica
Set depósito