Roble Francés

La gama Aurum oak de roble francés con tostado medio contribuye de forma moderada a incrementar el contenido fenólico del vino, mejorando la estructura en boca y propiciando un mayor volumen. El programa de tostado diseñado específicamente para conseguir una intensidad aromática elevada consta de varios picos de temperatura estratégicamente establecidos bajo un riguroso control de humedad. Se consigue un perfil aromático con grandes aportes de notas especiadas, almendra tostada y vainilla que proporcionan al vino mayor complejidad y el carácter propio del vino tras su paso por la crianza.

Grano
Chip
Tabla
Set barrica
Set depósito