Fiel a su misión de aportar todo su conocimiento y experiencia al mundo del vino, Tonelería Murua ha colaborado de forma activa en el patrocinio de un taller sobre ensamblaje en colaboración con la Asociación de Enólogos de Rioja y Bodegas Valdemar. En la Bodega Institucional de La Grajera, el reconocido químico, enólogo y especialista en composición de vinos por cata Ignacio de Miguel Poch, fue el protagonista de esta actividad. Tal fué el interés de los enólogos que en una hora se agotaron las plazas de inscripción. Todos los asistentes valoraron muy positivamente este Taller, donde se pudo reflexionar, conocer, aprender y experimentar. Tonelería Murúa quiere colaborar y poner a su disposición el conocimiento, y así se sigan creando vinos extraordinarios.
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Jose Ramón Jimenez, el «Educador en Vinos», nos hace un reportaje para Lo mejor del vino de Rioja.com donde explica Cómo se hace una barrica. El Educador en Vinos. Cómo se hace una barrica
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En esta actuación se sobrepasaron todas las previsiones, al acudir más de cien representantes del sector del vino tanto de La Rioja como de otras Denominaciones. Un estudio químico-sensorial realizado sobre Garnacha Blanca, Viura, Chardonay, Sauvignon Blanc y Verdejo. También, resultados en aromas y calidades, en la que se realizó una demostración con esencias/patrones de los diferentes aromas que se pueden conseguir con las maderas. La Jornada nace de un Proyecto de Investigación que encarga Murúa al Laboratorio de Análisis de Aroma y Enología de la Universidad de Zaragoza, y que ha contado también con el apoyo de la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja y en el que ha colaborado Bodegas Tobía. Al acto acudieron apoyando la iniciativa el director general del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rioja, el director general del Grupo Rioja, presidente de la Federación de Empresarios de La Rioja, así como los
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Colaboramos con la universidad de la Rioja. En Tonelería Murúa, cada año y desde hace 5 años venimos recibiendo a los alumnos de enologia de la Universidad de La Rioja que durante una mañana disfrutan viendo, oliendo y tocando la madera y las barricas creadas para diferentes bodegas.
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Tonelería Murúa invitada por la Federación de Empresas de la Rioja a participar en la jornada sobre «Factores de éxito en la empresa familiar». La gerente, Elena C. Antón Murúa, expone desde el inicio de la empresa (año 1898) hasta lo mas actual, incidiendo en la investigación que se ha realizado los últimos años y explicando los factores que han llevado a Tonelería Murúa a ser la referencia del mercado. http://sie.fer.es/fertv/entrada_22267.htm
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El vino guarda sueños las barricas cuidan el vino. Desde hace 100 años nuestra ilusión es cuidar la cuna donde duermen tus sueños con el deseo de que se cumplan. html_mail_navidad
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La tesis doctoral desarrollada en la Universidad de La Rioja por el investigador Pedro Balda, enólogo de Tonelería Murúa, ha permitido descubrir dos nuevas variedades tintas minoritarias recuperadas en la DOCa Rioja, además de identificar y estudiar el comportamiento vitícola de otras 24 conocidas, así como las características de los vinos que producen. Noticias relacionadas: http://goo.gl/URfvxq y http://goo.gl/o1bLwy
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Tonelería Murúa les desea unas felices fiestas de la Vendimia. Viva San Mateo!
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Resultado de la experiencia de Tonelería Murúa y con un riguroso diseño a partir de exhaustivos analisis químicos y sensoriales en diferentes varietales, creamos Soixante Murúa.
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Tonelería Murúa recibe en sus instalaciones a clientes y distribuidores del Reino Unido de Bodegas Pagos del Rey. El Reino Unido es un país interesado tanto en la cultura del vino español como en la elaboración del mismo. Ver el trabajo que hay detrás de cada barrica hace comprender mejor lo que signifca beber un vino criado en barrica.
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